Sablet se situe à l'Ouest du Ventoux au pied des dentelles de Montmirail. Ce petit village fut construit sur une butte au beau milieu de la plaine Comtadine. Il s'agit d'un authentique village provençal ...
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que l'on prend goût à visiter.

Sablet à un charme tout particulier avec ses ruelles ombragées et toujours fleuries, ses passages couverts, ses fontaines, ses maisons serrées autour du clocher du XII° siècle.

Sablet est un village rond entouré par des remparts et des tours et qui a cette particularité d'avoir ses rues et ses maisons qui s'enroulent autour son église.

Autour du village, de verdoyants coteaux produisent des vins de grande qualité, le petit village de Sablet est en effet très réputé pour ses vins.

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